- De ultieme wastips voor de drukke moeder - 5 juni 2025
- Zo bereid jij een feestelijk kerstdiner voor 6 personen voor - 4 juni 2025
- Kleding zomertrends 2025: dit móet je in je kast hebben hangen - 3 juni 2025
Het organiseren van een kerstdiner voor zes personen kan een hele uitdaging zijn, maar gelukkig kan het vooral ook heel leuk zijn. Je moet er natuurlijk zelf iets van maken, maar wij kunnen je wél helpen met een paar handige tips, zodat je goed voorbereid start met het bereiden van het kerstdiner.
De aankleding van de tafel
Een sfeervolle kerst tafel is natuurlijk gewoon de basis van een geslaagd kerstdiner. Begin met een mooi tafelkleed of een tafelloper in een winterthema. Rood, groen, goud en wit zijn klassieke kerstkleuren die zorgen voor een feestelijke uitstraling en je tafel ziet er meteen verzorgd uit. Zorg er daarnaast voor dat je goede borden, bestek en glazen hebt die passen bij de gelegenheid, dus geen plastic bekers of iets dergelijks.
Onmisbaar op tafel tijdens kerst zijn natuurlijk kaarsen. Kies voor verschillende hoogtes en groottes om het een beetje speels aan te kleden. Er zijn vele verschillende soorten kaarsen en andere kerstdecoratie die je tafel er meteen feestelijk uit laten zien. Vergeet niet om wat groene takken of dennenappels toe te voegen aan de tafeldecoratie voor een extra kerstgevoel.
Als finishing touch kun je naamkaartjes maken voor elke gast. Misschien met een persoonlijke touch (denk aan een leuke emoji op het kaartje die past bij die persoon bijvoorbeeld).
Voorbereiding van de gerechten
Met de tafel mooi aangekleed, is het tijd om na te denken over het kerst menu. Kies voor gerechten die niet alleen lekker zijn, maar ook een beetje speciaal. Een favoriete optie van mij voor een kerstdiner is het zelf maken van verse pasta. Met een pastamachine kun je eenvoudig tagliatelle of ravioli maken.
Voorgerecht
Begin met een licht voorgerecht zoals een bruschetta met tomaat, basilicum en balsamico-azijn (mijn persoonlijke favoriet!). Dit is een eenvoudig te maken gerecht dat fris en verrassend is. Liever een warm voorgerecht? Je kunt dan kiezen voor een romige pompoensoep met een snufje nootmuskaat. Dit is perfect voor de wintermaanden en past goed bij het kerstthema.
Hoofdgerecht
Het hoofdgerecht is waar je echt kunt uitblinken. Een klassieke optie is een gebraden kalkoen, maar je kunt ook kiezen voor een moderne, vegetarische maaltijd. Denk eraan om de pasta die je eerder hebt gemaakt toe te voegen als bijgerecht, geserveerd met een rijke, zelfgemaakte saus zoals pesto of een romige champignonsaus.
Dessert
Sluit het diner af met een feestelijk dessert. Een chocolade kerststronk is een ware blikvanger en vrij eenvoudig te maken. Serveer dit met een bolletje vanille-ijs en een drizzle van warme chocoladesaus voor de perfecte zoete afsluiting. Geen tijd om een toetje te maken? In de supermarkt vind je tegenwoordig hele mooie desserts, kant-en-klaar.
Samen tafelen
Tijdens het kerstdiner is het belangrijk om de juiste sfeer te creëren. Die heb je natuurlijk al deels geregeld met leuke kaarsen, maar zet bijvoorbeeld een playlist op met kerstliedjes, gezellig toch?! Wie weet pakt iemand nog een karaoke microfoon wat later op de avond en beleef je een onvergetelijke avond.
En zorg vooral ook voor voldoende tijd voor jullie om samen te genieten van het eten en elkaar. Veel plezier!
♥ ♥ ♥ Op Go or No Go wordt gebruik gemaakt van affiliate links. Dit betekent dat als jij op een van de links klikt, wij daar mogelijk een kleine commissie over krijgen. Het kost jou niets extra, maar het levert ons wel wat op. Met deze opbrengsten kunnen we deze website onderhouden. Ook krijgen wij soms betaald voor een artikel of we krijgen een product in ruil voor een blogpost. Onze mening blijft hierdoor nog steeds onveranderd en eerlijk. Voor meer informatie kun je de disclaimer doorlezen. ♥ ♥ ♥
No Comments