Gezond en kindvriendelijk airfryer recept Kapsalon

Het lekkerste kindvriendelijk airfryer recept: Kipsalon!

Een aantal jaar geleden deden wij een geweldige aankoop, de airfryer! Het idee van gezonde frietjes klonk heel fijn. Maar naast dat je er friet in kunt bakken kun je er natuurlijk complete maaltijden in maken en zelfs afbakbroodjes in afbakken. Iets waar wij pas sinds wij kinderen hebben gebruik van maken. Bij deze wil ik graag mijn allerlekkerste kindvriendelijke airfryer recept delen met je: Het lekkerste kindvriendelijk airfryer recept Kapsalon.

Kapsalon wordt Kipsalon

Hier thuis zijn we fan van de kapsalon, maar deze bevat ontzettend veel calorieën. Dus zijn we op zoek gegaan naar een variant met minder calorieën. We hebben een aantal recepten geprobeerd en gecombineerd tot de kinderen het ook een succes vonden. Uiteindelijk zijn we tot dit resultaat gekomen, wat ik graag met jullie wil delen. Aangezien de kids het hier hebben omgedoopt tot kipsalon, omdat er kip inzit, noemen wij het hier dus de kipsalon in plaats van kapsalon!

Kindvriendelijk airfryer recept Kapsalon

De ingrediënten:

1 zak zoete aardappels
1 ui
zak sla
2 tomaten
1 komkommer
Geraspte kaas
Kipfilet
Shoarmakruiden
Olie
*optineel: zout

1. Snijd en marineer de kip

Snijd de kip in kleine reepjes en maak in een schaal de marinade van olie met shoarma kruiden klaar. Kijk even hoe gekruid je het vlees wil maken: het ene kind vindt dit lekkerder dan het andere natuurlijk en dit weet je zelf het allerbeste dus dit laat ik aan jou over.
Marineer de kip hierin. Het liefst doe je dit een paar uur van te voren zodat het lekker goed intrekt, maar mocht je in tijdnood zitten dan is het geen ramp als dit korter is. Snijd de ui in halve ringen en meng deze bij de kip.

2. Het vlees in de airfryer

Het vlees is met 10 minuten in de airfryer klaar, op 200 graden.
*Ik heb zelf geen speciale bak voor de airfryer dus ik plaats aluminium folie over het mandje zodat niet de hele airfryer onder de olie zit. Beste tip ever nadat ik meerdere keren die hele bak uit kon soppen!

3. Zoete aardappels als frietjes

Schil intussen de zoete aardappels en snijd ze vervolgens in frietjes. Ze hoeven niet precies even groot te zijn natuurlijk, maar probeer niet al te groot verschil in dikte te hebben, dan zijn ze allemaal tegelijk gaar met het bakken namelijk.
Stel de airfryer in op ongeveer 14 minuten voor de frietjes. Kijk aan het einde even of ze niet al eerder klaar zijn.
*Zelf gebruiken wij nooit zout op onze frietjes maar dit kun je natuurlijk altijd na smaak toevoegen.

4. Groente

Snijd de komkommer en tomaten in schijfjes en laat deze nog even in bakjes liggen.

5. Als geheel nog even terug in de airfryer

Pak een ovenbestendige schaal die in je airfryer past en leg hier de frietjes als eerste in. Daarboven komen de reepjes kip. Op de kip strooien we de kaas. De ovenschaal kan nu nog even terug in de airfryer voor 2/3 minuten zodat de kaas lekker smelt. Als de kaas lekker gesmolten is, haal je de schaal uit je airfryer en strooi je er de sla over en decoreer je dit met de plakjes komkommer en tomaat.

Laat de kinderen helpen koken

Dit vind ik een heerlijk recept waarbij de kinderen kunnen helpen. De frietjes snijden doet de oudste van 6 hier al graag. Dan schil ik de zoete aardappels en zij snijdt ze in stukjes. Meestal doe ik een voor, zodat ze weet hoe dik ze ongeveer moeten zijn.
De kaas eroverheen strooien bewaar ik dan voor mijn zoontje van vier jaar. Maar het allerleukste is toch wel het versieren met de komkommer en tomaatjes! De ene keer leggen ze het in strookjes, dan schuine streepjes of stipjes door elkaar. Hoe het ligt maak eigenlijk niet uit natuurlijk, dus laat ze lekker hun gang gaan en geniet er daarna lekker met z’n allen van!

Zelf knoflooksaus maken

Je kunt natuurlijk een kant-en-klare knoflooksaus pakken maar wij maken graag onze eigen knoflooksaus. Voorheen altijd met mayonaise, maar ook hier hebben we wat gezondere versie van gemaakt die wij zelf erg lekker vinden.

Voor de knoflooksaus heb je nodig:
250 ml yoghurt
2 knoflookteentjes
bieslook
1 eetlepel water

Doe de yoghurt in een schaaltje en pers de knoflookteentjes hierin uit. Roer het door en meng ook het water erdoor. Strooi er als laatste wat bieslook over en voila: hier is je gezondere knoflooksaus!

Verdeel nu de kipsalon over de borden met een schep knoflooksaus en je kunt gaan genieten! Hopelijk genieten jullie er net zo van als wij!

Met onderstaande afbeelding bewaar je dit recept voor het kindvriendelijk airfryer recept kapsalon gemakkelijk op Pinterest.

Het gerecht Kapsalon kennen we allemaal wel: vet en ongezond. Ik heb een super lekkere variant! Een kindvriendelijk airfryer recept voor Kapsalon: Kipsalon!

Lees ook: gezonde tussendoortjes voor school


Kapsalon foto via Shutterstock





♥ ♥ ♥ Op Go or No Go wordt gebruik gemaakt van affiliate links. Dit betekent dat als jij op een van de links klikt, wij daar mogelijk een kleine commissie over krijgen. Het kost jou niets extra, maar het levert ons wel wat op. Met deze opbrengsten kunnen we deze website onderhouden. Ook krijgen wij soms betaald voor een artikel of we krijgen een product in ruil voor een blogpost. Onze mening blijft hierdoor nog steeds onveranderd en eerlijk. Voor meer informatie kun je de disclaimer doorlezen. ♥ ♥ ♥

 



Reacties

Reacties

1 Comment

  • Reply
    { Recept } | Koolhydraatarme maaltijdsalade met feta - Go or No Go
    5 februari 2020 at 11:48

    […] Lees ook: Kindvriendelijke kapsalon […]

  • Leave a Reply

    Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.